純朴な味わいの中に刻まれた歴史を感じる確かな逸品 昭和５２年に誕生した「会津中将」は、守り続けてきた 手作り製法にこだわり、若い人にも飲んでもらうために、軽快で甘味があって香りがいい酒を造っていきたい…技と真心が融合する渾身のお酒です。 福島県の酒造好適米「夢の香」を「うつくしま夢酵母」で醸した「福島の味」 / 香りよい中辛口 【容量】1.8L 【現材料】米（国産）、米麹（国産米） 【使用米】夢の香（使用割合100％） 【アルコール度】15度 【精米歩合】55％ 【日本酒度】＋３ 【酸度】1.3 【製造者】鶴乃江酒造株式会社／福島県会津若松市